一. 保存方式

最佳賞味期:常溫8-12小時(35℃高溫8小時)、冷藏3天、冷凍20天

因為我們的饅頭是採用天然食材製作，無添加防腐劑， 
請盡早食用完畢。

二.食用方式

1.熱的饅頭，不食用時需讓它通風，以防止水蒸氣讓饅頭表 
  皮濕掉變軟，且容易變質。

2.炊蒸後冷卻的饅頭，口感更為鄉Q唷!
   若放置在通風處過久，饅頭表皮容易乾掉會影響食用口感

3.饅頭蛋糕系列，冷凍吃有如泡芙冰淇淋般的口感，
  冷藏吃有如美式軟餅乾的口感，

  熱熱的吃~更能吃出內餡蘊藏的風味唷!
  在炊蒸之前可先依食用量做大小切片，放置冰箱內，
  下次炊蒸時不必擔心內餡會流出。

三.炊蒸方式參考

炊蒸時，請連同底部的蒸紙一起炊蒸，蒸好時再悶個30秒左右

1.電鍋加熱(水量容器為量米杯):

芋頭鮮奶包、紅豆紫米包: 4顆以下，冷凍需8分滿的水量;冷藏需7分滿的水量

其他品項: 4顆以下，冷凍需6分滿的水量;冷藏需5分滿的水量

2.隔水加熱:

芋頭鮮奶包、紅豆紫米包: 4顆以下，冷凍水滾小火約8分鐘即可;冷藏水滾小火約7分鐘即可

其他品項: 4顆以下，冷凍水滾小火約6分鐘即可;冷藏水滾小火約5分鐘即可

3.微波加熱:

因為饅頭的水分容易被蒸發，會變得又乾又硬，微波前先灑一些水於饅頭表皮上，以防止饅頭變得乾硬，冷凍的饅頭須先解凍再微波。